شاي جويزين هاني جلو فاي زي شياو الأسود

معلومات المنتج

تم تسمية هذا الشاي بسبب رائحة الليتشي المميزة (ابتسامة الأميرة) ونكهات اللونجان الغنية في مشروبه ورائحته وطعمه.

يتم تصنيعه من أوراق الشاي الجبلية العالية الممتازة - المقطوفة كبرعم واحد مع ورقتين أو ثلاث - داخل محمية جبل وويي الطبيعية الوطنية، ويتم إنتاجه بدقة من قبل أساتذة الشاي المهرة باستخدام طرق لابسانج سوتشونج التقليدية.

أوراقها الجافة ملفوفة بإحكام بأطراف بارزة، بلون داكن لامع. يُنتج الشاي المُخمّر مشروبًا برتقاليًا ذهبيًا زاهيًا برائحة ليتشي مجففة قوية، جريئة وطويلة الأمد.

يتميز هذا النبيذ بطعم ناعم ولطيف وحلو يدوم طويلًا، يحمل رائحته مع كل رشفة. أما أوراقه المذابة، فهي سميكة ومرنة ونحاسية اللون، مما يعكس جودة استثنائية.

49 دولارًا | 100 غرام (5 غرام × 20 كيسًا) | علبة واحدة

دليل التخمير:

أدوات الشاي: غايوان أو إبريق شاي سعة 120 مل
الجرعة: 5 جرام (وزن العبوة القياسي)
الماء: 95 درجة مئوية + مياه معدنية/نقية
الشطف: تخلص من المشروب الأول على الفور.
النقع:
الدفعات الثانية إلى الخامسة: 5-10 ثوانٍ
الحقن من السادس إلى الثاني عشر: أضف 5 ملاعق صغيرة لكل حقنة.

نصيحة احترافية: بعد كل نقع، اترك الغطاء مفتوحًا لمدة دقيقة تقريبًا لتبريد الأوراق قليلاً - وهذا يعزز رائحة الشاي الرقيقة.

نبذة عن شاي فاي زي شياو الأسود:

يُصنع هذا الشاي الفاخر بمزج تقنيات لابسانغ سوتشنغ التقليدية والمبتكرة، من أوراق شاي الجبال العالية التي تُحصد في تونغمو غوان، جبل وويي. يُقطف بعناية برعم واحد من ورقتين أو ثلاث، ويخضع لعملية ذبول دقيقة، ولفّ، وتخمير، وتجفيف.

يشتهر هذا الشاي برائحته الغنية المستوحاة من لونغان ورائحة الليتشي - ومن هنا جاء اسمه الشاعري - ويتميز بأوراقه البنية الداكنة الملفوفة بإحكام، والتي تُنقع لتتحول إلى مشروب برتقالي نابض بالحياة. يتميز بطعمه الهادئ، الحلو طبيعيًا، وثباته طويلًا، مما يترك مذاقًا رائعًا.